研究表明：每周喝三次茶可延长人的寿命

最近的一项研究发现，每周喝3次茶的人的平均寿命，比很少喝茶的人多出1.26年。

 
在西班牙报纸El Pais发表的报告中，作者阿加莎·柯蒂斯说，根据世界卫生组织的资料，心血管疾病是导致人类死亡的主要原因，约占已记录死亡人数的31％。在中国，主要死亡原因是中风和冠心病。

 
中国不同机构的研究人员分析了茶的特性和健康益处，他们发现，定期喝茶可以减少这些疾病导致死亡的机率，以及患有这些疾病的风险，特别是绿茶。

 
这项研究被发表在欧洲预防性心脏病的杂志上，科学家们使用了大约10万人和902名中国成年人的数据，其中31.6％的人每周至少喝3次茶。

 
研究结果得出结论，在7年多的随访中，对于喝茶的人，其动脉硬化相关的心脏病和血管疾病发病率有所减少，死亡机率降低了30％。

 
绿茶

 
该作者引用了中国医学院流行病学研究员顾东丰的话写道，如果保持这种习惯至少8年，人们患心血管疾病的机率将降低39％。

 
根据研究结果，喝绿茶的影响更为明显，不过，习惯喝过红茶的消费者比例相对较低，在8％左右。

 
应该注意的是，红茶经过曝气过程，因此，红茶中所含的多酚被氧化、分解并失去活性。因此，绿茶往往是更好的替代品，绿茶能够减缓心血管疾病和退行性神经疾病，这些疾病容易导致无力和细胞死亡。 

 
该作者解释说，最高科学研究委员会催化与石化研究所的学者弗朗西斯科·布鲁认为，这项研究全面而完整，但令他感到惊讶的是，在这项工作中，引起我注意的是，一个每周喝3次茶的人是普通消费者。 

 
他补充说，根据这项研究，一杯绿茶含有约80毫克的类黄酮，因此，普通消费者每周饮用约240毫克的这类抗氧化剂化合物。

 
从中国到西方

 
该作者写道，中国专家顾东丰认为，绿茶对亚洲人的好处不同于西方人，因为西方人经常在喝茶时，加糖或牛奶，这可能导致茶对健康的影响减弱。 

 
该研究协调员补充说，含有类似成分的其他食物或饮料也可以是健康的选择，例如胡椒、洋葱和浆果。 

 
该作者指出，茶中含有的类黄酮可以预防感染，减少人体内的氧化疲劳。