过度节食造成危害 应予以重视

过度节食会对免疫系统、肌肉组织、记忆力造成负面影响,并增加患糖尿病的风险 [德国媒体]
过度节食会对免疫系统、肌肉组织、记忆力造成负面影响,并增加患糖尿病的风险 [德国媒体]

在4周时间内减重15公斤以上即被视为过度节食,但是,这对健康有着极大的危害,应当予以重视。

根据德国杂志《In Style》的报道,过度节食持续6个月,可能会对健康及新陈代谢功能造成不可修补的损害。

该杂志称,过度节食将身体每日的能量供给减少至500至800卡路里,而一个成年人每天所需的能量平均为2000卡路里。

由于能量储备枯竭,身体将减慢新陈代谢速度以节约能量,因而几乎不会燃烧卡路里。与此同时,身体还会失去大量重要的营养素,如蛋白质、维生素B12及铁等,从而对人体的免疫系统、记忆力、健康状况、心理状态都造成负面影响。

此外,肌肉组织也会急剧受损,身体届时将变成一台吸脂机,以重新吸引、储备能量,因此,刺激食欲的激素将不受控制,以一阵阵强烈的饥饿感对人体发起攻击,刺激其进食高脂肪、高糖分的食物,进而对人体造成负面影响,同时增大患慢性疾病的可能性,比如糖尿病等。

为了避免这些风险,该杂志建议通过循序渐进的方式降低体重,包括坚持健康、营养、均衡的饮食制度,增加蔬菜、水果、谷物类食品的比例,并减少脂肪和糖分的摄入,远离快餐与速食品,坚持运动和锻炼。该杂志还强调,最好能在医生或营养师的指导下制定减重的饮食计划。
来源 : 德国媒体

更多医学内容
点击最多