美国麦当劳儿童套餐为何取消奶酪?

麦当劳计划增加将书籍——代替玩具——作为儿童套餐赠品的市场数量(路透社)
麦当劳计划增加将书籍——代替玩具——作为儿童套餐赠品的市场数量(路透社)

麦当劳公司决定取消美国Happy Meal 儿童套餐内的奶酪,并减少套餐内炸薯条的分量,这是麦当劳新全球计划的一部分,旨在降低套餐卡路里热量,使儿童食品更健康。

全球最大的快餐公司在2月15日公布的这项新计划,与全球要求限制Happy Meal儿童套餐卡路里热量、套餐中纳、饱和脂肪及添加糖含量的境况相结合,咨询机构及优秀销售人员表示,其约占据美国销售额15%。

麦当劳的目标是,到2022年,全球范围内至少一半的连锁店提供的儿童套餐热量含量为600卡路里或更少,饱和脂肪为10%、纳含量为650毫克、添加糖为10%。

如果客人有要求,美国麦当劳连锁餐厅将继续Happy Meal儿童套餐内奶酪(芝士汉堡)的供应,以此来推动人们改变其饮食习惯。

麦当劳曾在2013年对儿童套餐内的软饮料进行过类似的决策调整,当时的举措导致了某些客人选择水、牛奶或果汁来代替软饮料。

麦当劳公司表示,其将降低”McNight Meat Mill”套餐内卡路里热量及纳的含量,该套餐包含六块鸡肉,用以供应年龄较大的儿童,并将炸薯条的分量减半。

麦当劳还计划在2019年之前,将提供书籍–代替玩具–作为儿童套餐赠品的市场数量从20增加到100,此前,麦当劳因使用玩具来推销儿童套餐的行为遭到了严厉的批评。

来源 : 路透

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