美国麦当劳儿童套餐为何取消奶酪？

麦当劳公司决定取消美国Happy Meal 儿童套餐内的奶酪，并减少套餐内炸薯条的分量，这是麦当劳新全球计划的一部分，旨在降低套餐卡路里热量，使儿童食品更健康。

全球最大的快餐公司在2月15日公布的这项新计划，与全球要求限制Happy Meal儿童套餐卡路里热量、套餐中纳、饱和脂肪及添加糖含量的境况相结合，咨询机构及优秀销售人员表示，其约占据美国销售额15%。

麦当劳的目标是，到2022年，全球范围内至少一半的连锁店提供的儿童套餐热量含量为600卡路里或更少，饱和脂肪为10%、纳含量为650毫克、添加糖为10%。

如果客人有要求，美国麦当劳连锁餐厅将继续Happy Meal儿童套餐内奶酪（芝士汉堡）的供应，以此来推动人们改变其饮食习惯。

麦当劳曾在2013年对儿童套餐内的软饮料进行过类似的决策调整，当时的举措导致了某些客人选择水、牛奶或果汁来代替软饮料。

麦当劳公司表示，其将降低”McNight Meat Mill”套餐内卡路里热量及纳的含量，该套餐包含六块鸡肉，用以供应年龄较大的儿童，并将炸薯条的分量减半。

麦当劳还计划在2019年之前，将提供书籍–代替玩具–作为儿童套餐赠品的市场数量从20增加到100，此前，麦当劳因使用玩具来推销儿童套餐的行为遭到了严厉的批评。