印巴冲突造成意想不到的受害者：喜马拉雅粉盐

过去三十年来，维潘·库马尔一直从巴基斯坦进口喜马拉雅粉盐在印度销售。

然而，自今年4月印控克什米尔地区帕哈尔加姆发生26人遇害事件（其中大部分是印度游客）后，新德里政府禁止进口所有巴基斯坦商品，包括经第三国转运的商品。50岁的库马尔是一位商人，常驻印度旁遮普邦阿姆利则，而阿姆利则正是锡克教徒在印度的精神圣地。他告诉半岛电视台，这项禁令让他的生意戛然而止。

库马尔说，他通常每个季度售出2000到2500吨粉盐。他告诉半岛电视台说，“利润很薄，但由于批量销售，生意还是可行的。但禁令彻底叫停了粉盐生意。我们不知道什么时候情况才能恢复正常。”

喜马拉雅粉盐因含有铁等微量矿物质而呈现粉红色，常用于烹饪、装饰灯和水疗。由于它并非海洋盐，印度教徒也喜欢在斋戒期间使用这种盐。

产自巴基斯坦

喜马拉雅粉盐产自巴基斯坦旁遮普省的克乌拉盐矿，该盐矿是继加拿大安大略省西夫托盐矿之后的世界第二大盐矿。克乌拉盐矿距离拉合尔市约250公里（155英里），这种粉盐有时也以拉合尔的名字命名——拉合尔纳马克（Lahori namak），在印地语中意为“盐”。

该盐矿蕴藏约8200万公吨盐，每年开采量约36万公吨，其中约70%用于工业用途，其余用于食用。

住在矿场附近的记者法赫德·阿里告诉半岛电视台说，“矿场风景非常美丽，每年吸引数千名游客。”

他说，这里拥有大约 30 个盐加工厂，巨大的岩盐巨石在这里被手工开采，然后装上卡车运走。

盐以原料形式出口到印度，由进口商进行加工、研磨和包装后出售。

盐价飙升

印度主要依赖巴基斯坦供应这种粉红盐。

但在帕哈尔加姆惨案发生后，印度宣布终止与巴基斯坦的所有贸易，巴基斯坦也采取了同样的禁令。此次贸易禁令是这两个邻国在为期四天的导弹和无人机交火之前采取的一系列外交和经济报复措施之一，这些措施将两国推向了全面战争的边缘。

5月10日，两国终于悬崖勒马，同意休战。然而，贸易禁令依然有效。

印度盐商告诉半岛电视台，由于价格开始上涨，目前的进口暂停已经开始阻碍他们的生意。

阿姆利则贸易商古尔文·辛格 (Gurveen Singh) 表示：“禁令宣布才一个多月，价格就已经上涨了。”他指责现有库存的贸易商以更高的价格出售库存。

辛格说：“禁令实施前，零售市场上的盐售价为每公斤 45 卢比至 50 卢比（0.53 美元至 0.58 美元），现在则至少卖到每公斤 60 卢比（0.70 美元）。”

在一些地方，价格甚至更高。本周在加尔各答，粉红盐在市场上的售价为每公斤70至80卢比（约合0.82至0.93美元）。

他表示，“我们不知道情况何时才能恢复正常。一旦库存耗尽，就会出现彻底的危机。”

然而，由于从阿姆利则运输盐的成本，印度东部的另一侧的价格甚至更高。

加尔各答的贸易商告诉半岛电视台，该市的盐价上涨了 15% 至 20%，但这并未影响需求。

一家经营粉盐的私营公司的经理桑杰·阿加瓦尔 (Sanjay Agarwal) 表示：“喜马拉雅岩盐全年需求量很大，尤其是在节日期间，人们会禁食，而且比起印度生产的海盐，他们更喜欢粉红盐。”

加尔各答盐商迪诺邦杜·穆克吉（Dinobondhu Mukherjee）表示，政府应该寻找其他国家来采购这些盐。穆克吉告诉半岛电视台说，“两国关系通常很紧张，这会影响贸易。我们的政府应该寻找其他国家来采购盐，这样供应链就不会中断。”

然而，巴基斯坦出口商表示，印度的禁令将对他们的贸易产生“积极影响”。他们表示，印度贸易商将他们的盐贴上自家的标签，以便在国际市场上以更高的价格出售。

卡拉奇 RM Salt 公司首席运营官法伊赞·潘杰瓦尼 (Faizan Panjwani) 告诉半岛电视台：“最近的禁令将帮助我们进一步扩张，因为它将消除来自印度的竞争。”

他表示，“毫无疑问，印度市场巨大，潜力巨大，但我们希望通过增值服务来销售盐，而不是以原盐的形式。我们的盐在全球范围内的需求量已经很大了。”

贸易下滑

自2019年印控克什米尔地区普尔瓦马发生针对安全部队的袭击事件以来，两国贸易一直在下降，袭击造成40名安全人员丧生。作为回应，印度取消了其给予巴基斯坦的非歧视性市场地位——即最惠国待遇——该地位确保了两国贸易伙伴之间的平等待遇。印度还对从巴基斯坦进口的产品征收了200%的高额关税。

据印度商务部统计，2024 年 4 月至 2025 年 1 月，印度对巴基斯坦的出口额为 4.477 亿美元，而同期巴基斯坦对印度的出口额仅为 42 万美元。

2024 年，印度进口了约 642 公吨粉盐，远低于 2018 年的 74,457 公吨，这主要是由于高关税造成的。

在最新禁令实施之前，印度对巴基斯坦的主要出口产品包括棉花、有机化学品、香料、食品、药品、塑料制品和乳制品。印度通常从巴基斯坦进口铜制品、原棉、水果、盐、矿物和一些特种化学品。

贸易商库马尔告诉半岛电视台：“实施重税后，盐的进口价格从2019年的每公斤3.50卢比（0.041美元）上涨至每公斤24.50卢比（0.29美元），尽管这些盐是从迪拜等第三国运来的。”

他说道，“不过，这并没有影响我们的生意，因为需求太高，买家也愿意支付价格。但这次政府还禁止任何第三国的巴基斯坦商品入境，导致供应完全停滞。”

受禁令影响的一个特殊行业是用喜马拉雅粉红岩盐制成的灯，这些灯被用作装饰灯，甚至还宣称其具有未经证实的空气净化功能。

“如果岩盐供应不来自巴基斯坦，我们就得寻找替代国家，”Global Aroma 创始人迪普（他只用了一个名字）说道，“2019 年征收 200% 关税后，灯的价格就已经上涨了，从任何其他国家采购都会导致成本进一步上涨。”