新冠疫情:全球粮食危机不断恶化 挨饿人口继续增多

新冠危机将增加贫困和营养不良的人口数量
新冠危机将增加贫困和营养不良的人口数量

尽管在新冠危机之前,全球营养不良的水平就已经很高,但是在2020年,预计受到饥饿威胁的人数将进一步增加。

马蒂尔德·杰拉德在法国《世界报》上发表的文章中指出,新冠危机的受害者包括几内亚种植土豆的农民,他们只能眼看着自己的农作物在土地里腐烂,他们的收入也随之下降。

此外,孟加拉国达卡的许多贫困家庭也失去了工作,只能艰难地维持生计,而法国维伦纽夫·达斯克的大学生们也发现,他们已经失去了在大学餐厅兼职的工作机会。

甚至日内瓦!

在受到新冠病毒大流行影响的所有国家之中,从最为富有的国家到最为贫穷的国家,营养不良的根基已经波及了到新的社会群体,甚至在瑞士日内瓦(世界上最富裕的首都之一)的街道上,也出现了人们排着长队想要获取食物的场景。

结果就是,这场危机可能导致数千万人挨饿。根据联合国粮食及农业组织的预计,如果全球经济衰退2%,就将会有1440万人加入缺乏粮食的行列,如果全球经济衰退达到5%,那么缺乏粮食的人数则将上升至3820万人,而如果全球经济衰退10%,那么这一数字将上升至8030万人。

作者马蒂尔德表示,现在全球已有8.2亿人遭受着饥饿,而在未来一段时间内,还将会有更多人会加入营养不良的行列,因此,国际社会为自己设定的在2030年消除饥饿的目标似乎已变得无法实现。

马蒂尔德表示,《全球营养报告》提醒我们注意,在今年年初,甚至在各国爆发新冠疫情之前,这项数字就已经很高了。

在世界范围内,营养不良率继续上升,甚至已经达到了不可接受的水平。报告的作者指出,尽管国际社会在向婴儿提供牛奶方面取得了一定的进展,但是,在实现营养目标方面,我们取得的进展仍然非常缓慢,引人关注的问题包括全球贫血的育龄妇女比例高达32.8%,5岁以下儿童生长迟缓的问题等等。

在新冠疫情爆发之后,营养不良率在世界范围内继续上升,甚至已经达到了不可接受的水平 [欧洲媒体]

粮食系统的脆弱性

作者马蒂尔德表示,尽管今年的农作物收成不错,但是对许多国家实施的检疫措施,可能会使这些指标恶化。

马蒂尔德援引法国农业研究和国际发展合作署研究员尼古拉斯·布雷卡斯的话称,“这场危机主要是需求危机,这也并不意味着供应基础能够保持稳定,但是至少没有出现价格的大幅下滑或上涨”。

而法国反饥饿和促进发展天主教委员会负责人瓦伦丁·布罗卡德则表示,“目前,农业生产中并不存在危机,但是在获取粮食上却存在危机,因为粮食市场处于封闭状态,而人们也没有钱。”

瓦伦丁认为,粮食系统存在的不足已经在最近几周变得非常明显,其中包括对境外农业劳动力的依赖,某些地区在单一农业上过度划分以及对进出口的依赖,正如几内亚的土豆种植者们当前所面临的问题——在疫情期间,由于缺乏购买者和市场,农作物的库存难以处置。

马蒂尔德援引几内亚东北部拥有近3.5万名成员的“富塔农民联合会”主席穆萨·巴达·迪亚洛的话称,“当损失近85%​​的农作物时,生计将难以为继,也无法再送孩子们去上学了”。

除此之外,这些农民之中近69%是妇女,她们的丈夫在国外工作,或者是寡妇。这场灾难将波及许多人,无论是种植者、搬运者、销售者还是堆肥者,这就表明,整个地区的经济都处于曲折的状态之下。

根据迪亚洛的说法,为了更好地应对未来,“富塔农民联合会”将在生态农业领域采用更加多样化的生产方式,并希望能够通过这种方式来更好地应对危机。

对于饮食结构更为脆弱的人而言,经济衰退将对他们产生更为持久的影响 [欧洲媒体]

对饥饿的恐惧超过对病毒的担忧

作者马蒂尔德指出,与城市地区相比,农村地区营养不良的情况更不明显,从而形成了一种特殊的威胁。

瓦伦丁·布罗卡德表示,“小规模的生产者将采取从长远来看不适合他们的生存策略。例如,养牛者可能会牺牲他们饲养的高产母牛,而这可能会在明年对牛群产生威胁。”

在南方国家的大城市内,经济的关闭——特别是非官方部门的关闭,造成了局势的动荡。

根据作者马蒂尔德的说法,达卡地区共有2000万人口,其中有700万人生活在贫民窟,他们对饥饿的恐惧超过了对病毒的担忧。

从长远来看,营养不良所造成的后果是毁灭性的,荷兰农业部前部长兼加强营养运动协调员吉尔达·韦尔伯格表示,国内生产总值每下降一个百分点,都会导致约70万儿童的发育迟缓。

应急管理

作马蒂尔德者指出,饥饿并不是这场疫情在营养方面造成的唯一后果,由疫情带来的经济萧条,将对饮食结构相对脆弱的人群造成持久的影响,从而引起人们的担心,唯恐与营养相关的疾病会进一步增多。

对此,瓦伦丁表示,“人们将会购买价格更为便宜、更为单一的食物,届时还将增加营养不良、维生素和微量营养素缺乏的风险。”

当前的粮食危机需要全球协调一致予以应对,尼古拉斯·布雷卡斯表示,挑战并不是隐藏长期的目标,他还补充称,“我们不得不正视应急管理,对粮食援助的需求激增显然将成为一个巨大的困难”。

尼古拉斯还补充称,人们担心环境上的紧急情况将被忽视,而这表明经济参与者已经施加了巨大的压力,要求放宽对该领域的限制。

来源 : 法国《世界报》

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